地域おこしって一体なぁに？地域おこしは何のためにやっているの？
もし、地域おこしをしなかったら、どうなるの？
そもそも地域おこしってなぁに？
京北で作られたお菓子を囲みながら、そんなことについて意見、疑問、想いを交えませんか？
みどり豊かな山々に囲まれた京都京北の地で山を守るため、地域を元気にするために開発されたとてもさわやかな香りの北山杉の精油が作られているのをご存知でしょうか。北山杉の精油（杉乃精）を作られている（株）K・Kファームより創設者村山寛さんと専属アロマセラピストの長岡美弥さんをゲストにお迎えし、杉乃精誕生とその背景となった地域への思い、またアロマ初心者講座としてアロマ初心者にもわかりやすいアロマの効能や活用法のおはなしをしていただきます。（北山杉のオイルを使った参加者の方オリジナルのおみやげづくりもしますよ。）
京都北山杉のアロマを感じるちーびず女子イチオシのやすらぎイベントで楽しい癒しのひとときを過ごしませんか。
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京都市上京区はまだ町家が多く残る地域。そんな地域で、この夏、町家暮らしを始めた新米京都ちーびず女子から、町家暮らしの魅力や町並み保存への思いを聞き、あわせて、茶道の先生からお茶席の初歩的なマナーを学びます。会場は、風情のある京町家。ちょっとしたマナーを知ればいろんな世界が広がりそうです。
独特のシボの風合いをもつ歴史ある丹後ちりめん。実は、とても着やすく、扱いやすい、おしゃれな生地です。丹後ちりめん生地のすてきな洋服をつくっている鳥原さんから、丹後ちりめんの魅力をお聞きし、鳥原さんのオリジナルデザイン服で毎日のおしゃれの工夫を学んでみませんか？
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～人々の知恵が生かされた、昔から続く生活方法を知る～
地域の人々によって守られてきた用水路は何のために、どのように作られ、 維持され、人々の生活と繋がってきたのでしょうか？自分たちの地域、もしくはよその地域でどんなことが取り組まれようとしているか、ちょっと覗きに来ませんか？
そして、なんといっても季節は食欲の秋。地域の食材の話を聞きながら ”夜久野産そば”のかき揚げと夜久野のおいしいもん代表の”紫ずきん”のずんだもちを作って、ななっこのおいしいごはんでしめくくります。ご参加お待ちしています。
せっかく海の傍に暮らしているんだもの。
魚はトロ箱買い。漁師さんから頂く。なんてことは丹後なら日常茶飯事。自分でうまくさばいて料理できたら、 もっと丹後暮らしも楽しくなりますよね。
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秋もだんだん深まる11月に農匠の郷やくので楽しい親子イベントを開催します。やくの高原市で新鮮なお野菜を買ってちーびず女子グループの平野グループが運営する夜久野マルシェを会場に親子で一緒にピザを作りませんか。地元でお野菜づくりをされている藤原さんから子どもたちにもたのしいお野菜のはなしと、子どもたちのお買い物体験、おいしい新そばを味わって、夜久野の旬を親子で楽しみましょう。
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そばといえば・・・ざるそば、てんぷらそば、年越しそば・・・・私たちの生活になじみの深いそば。
そばが私たちのお腹に入るまでにはどんな道を通ってきているのか、
ちょっと気になりませんか？
普段食べているそばの元の形、香り、感触を楽しみながら、
京北町でそばづくりをしている方と一緒に、
刈り取り後の大切な選別作業を一緒にしませんか？
そばと一緒に刈り取られた茎や、葉っぱを取り除く作業です。どなたも大歓迎です。
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おうちにあるものでおもてなしスイーツ。
ついみんなにふるまいたくなるおもてなしスイーツが満載です♪
第１部 13:00～14:30 「やさいのクリスマスケーキ」
おうちにある野菜で簡単カラフルなクリスマスケーキを作ろう！
第２部 15:00～17:00 「ごはんでムース」
残ったごはんがムースに？懐かしくて新しい、やさしいスイーツをクリスマス仕様でアレンジします。
更にごはんのびっくりスイーツも登場です♪
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蔵人 たちが自らお米を作り、丁寧に酒造りを行っている、創業 110 余年の羽 田酒造 さん 。ちーびずでおなじみの藤田さんのお話とシェアタイム試飲もできます。みなさんぜひご参加ください。
